RATIONS
Boule épicé de fromage ou croquette
2,00€
Boule épicé de fromage ou croquette
2,00€
Paté de campagne
8,00€
Pommes de terre épicées
6,00€
Ration de croquettes de jambon maison (6)
9,00€
Nuggets
7,00€
Encornets
8,00€
Chistorra
8,00€
Calamars
8,00€
Des ailes de pulet »barbecue »
9,00€
Poulet kentucky
9,00€
Plateau de fromage avec du coing et des noix
10,00€
Jambon lbérique
17,00€
Charcuterie ibérique
16,50€
Crevettes grillées
18,00€
SALADES
Salade verte
5,00€
Salade avec des tomates et du thon
10,00€
Asperges a la vinagrette ou avec mayonnaise
8,00€
Salade mixte
10,00€
Salade de poulet
12,00€
Salade avec du fromage de chevre
11,00€
Salade de gulas (anguiles)
12,00€
Cesar salade
12,00€
SANDWICHES
Jambon ibérique avec du tomate
8,00€
Bacon, fromage et piments verts
7,00€
Omelettes ( jambon, thon ou chistorra )
6,00€
Chistorra
6,00€
Longe de porc, fromage et piments rouges
7,00€
Aux légumes avec du blanc de poulet, longe ou thon
7,00€
Filet de veau pané ou grillé
8,00€
Blanc de poulet pané avec du fromage
7,00€
Additifs : 0,50 € par ingrédient. Fromage, pommes de terre, poivrons rouges ou verts.
HAMBURGERS
MENU HAMBURGER PREMIUM
Hamburger 180 gr de boeuf, bacon, fromage cheddar, oeuf frit, oignon poché, laitue et pain de sémences de coquelicot + frites + boisson
15,00€
MENU HAMBURGER DE POULET
Hamburger de poulet de ferme de 160 gr, bacon, fromage cheddar, oeufs frits, oignon poché, laitue et pain de sémences de coquelicot + frites + boisson
13,00€
MENU HAMBURGER VÉGETALIEN
Hamburger végétalien, tomate, carotte, laitue, oeuf dur, oignon poché, huile d’olive et pain de sémences de coquelicot + frites + boisson
8,00€
Boissons : individuelle ou une bouteitte de cidre ou du vin pour chaque deux menus
* Sans boisson et frites : –2€
PLATS COMBINÉES
ILLEKUETA
Côtelettes d’agneau, frites, piments rouges et salade
19,00€
AGERRA
Steak de veau (pané ou grillé ), oeuf frit, croquette, frites, piments rouges et salade
13,00€
ALKAIAGA
Blanc de poulet (pané ou grillé), oeuf frit, croquette, frites, piments rouges et salade
13,00€
MATZADA
Chistorra, jambon cuit, longe de porc, oeuf frit, croquette, frites, piments rouges et salade
14,00€
ASKAIN
Blanc de poulet (pané ou grillé), oeuf frit, croquette, frites, piments rouges et salade
12,00€
URALDEA
Longe de porc, oeuf frit, croquette, frites, piments rouges et salade
12,00€
EZTEGARA
Jambon cuit, frites, deux oeufs frits, croquette, sauce tomate
10,00€
KAXERNA
Chistorra, frites, oeuf frit, croquette, salade
10,00€
IPARRALDEA
Bacon, frites, oeuf frit, croquette, salade
10,00€
ALTZATE
Confit canard avec des pommes de terre et piments rouges
17,00€
KANTTONBERRI
Côtelettes de boeuf (environ 500 gr. ), frites, piments rouges et salade
24,00€
PLAZA ZAHARRA
Faux-filet de veau, frites, piments rouges et salade
25,00€
POISSONS
Morue avec des pommes de terre boulanger
18,00€
Calmars grillés avec des pommes de terre boulangére
16,00€
PLATS VÉGÉTARIENS
Salade de viande de soja
14,00€
Boulettes en sauce
16,00€
DESSERTS
Gateau contessa ( gateau de glace )
4,00€
Créme aux oeufs
4,00€
Créme maison
4,00€
Gateau au fromage maison
5,00€
Gateau au fromage au four
5,50€
Riz au lait maison
4,50€
Gateau au whisky
5,00€
Samingoxo (gateau au citron doux-amer)
4,00€
Volcan au chocolat
5,00€
MENU DU JOUR
18€
PREMIER PLAT À CHOISIR
Salade mixte
Cesar salade
Concombres aux anchois
Salade russe
Macaroni
Artichauts avec jambon
DEUXIÈME À CHOISIR
Côtelettes de porc
Filet de gigot d’agneau
Cuisse de poulet désossée
Les canards gourmands
Côtes d’agneau
Filet d’agneau
Boulettes en sauce
DESSERTS
Samingoxo (gateau au citron doux-amer)
Créme maison
Riz au lait maison
Flan
Gateau contessa ( gateau de glace )
Gateau au whisky
Boisson inclu
Vin rouge, blanc ou noir, eau, soda
2025 – MENU DE FÊTES
42€
ENTRÉES
Foie gras avec toast aux raisins secs et bonbons aux figues
Jambon ibérique avec pain et tomate
Crevettes grillées
PRÉMIERE PLAT
Calamar grillé
PLAT PRINCIPAL À CHOISIR
Filet de veau, pommes de terre, salade verte, poivrons rouges
Steak de bœuf, pommes de terre, salade verte, poivrons rouges
Côtelettes d’agneau, pommes de terre, salade verte, poivrons rouges
Confit de canard avec pomme de terre et piments
Morue à la sauce verte et pommes de terre au four
DESSERTS
Créme maison
Riz au lait maison
Mandarina edo limoi sorbetea
Créme aux oeufs
Gateau contessa ( gateau de glace )
Gateau au whisky
Boisson inclu
Vin rouge de la maison, vin rouge de Navarre, vin blanc « Rueda », cidre, eau
2025-CARTE DE FÊTES
RATIONS
Pommes de terre avec deux sauces
5,00€
Ration de croquettes de jambon maison (6)
9,00€
Encornets
9,00€
Chistorra
10,00€
SALADES
Salade mixte
11,00€
Salade de poulet
13,00€
Salade avec du fromage de chevre
13,00€
SANDWICHES
Jambon ibérique avec du tomate
8,00€
Bacon avec fromage
8,00€
Chistorra
6,50€
Longe de porc avec fromage
8,00€
Filet de veau avec fromage
9,00€
Additifs : 0,50 € par ingrédient. Fromage, pommes de terre, poivrons rouges ou verts.
PLATS COMBINÉES
ILLEKUETA
Côtelettes d’agneau, frites, piments rouges et salade
20,00€
AGERRA
Steak de veau (pané ou grillé ), oeuf frit, croquette, frites, piments rouges et salade
15,00€
ALKAIAGA
Blanc de poulet (pané ou grillé), oeuf frit, croquette, frites, piments rouges et salade
15,00€
MATZADA
Chistorra, jambon cuit, longe de porc, oeuf frit, croquette, frites, piments rouges et salade